/

Bakkerij Wouters - verantwoordelijke HACCP

KALMTHOUT, België

Wouters Brood & Patisserie

Functieomschrijving

  • Je bent verantwoordelijk voor het implementeren en voor het opvolgen van ons kwaliteitssysteem waarbij je al onze medewerkers ondersteunt.

  • Je bent het aanspreekpunt van onze leveranciers en klanten wat betreft kwaliteit van onze producten.

  • Je werkt zodanig dat je eigen administratie op punt staat en dat al onze medewerkers zich bewust zijn van voedselveiligheid zodat het behalen

  • van een certificaat geen probleem is.

  • Je begeleid de inspecties en audits van FAVV en respectievelijke auditkantoren.

  • Daarnaast neem je nog andere administratieve taken voor je rekening, waarbij je soms ook in het weekend aanwezig bent.

Profiel

  • resultaatgericht

  • organisatorisch sterk

  • communicatief

  • kennis van de HACCP regelgeving

Jobgerelateerde competenties

  • Het plan, de fases en de acties van kwaliteitsopvolging ontwikkelen en uitvoeren

  • De personeelsleden bewustmaken van en opleiding geven over de benadering van kwaliteit

  • Kwaliteitsprocedures uitwerken en aanpassen en de correcte toepassing controleren

  • Technische ondersteuning en advies geven aan diensten en klanten (ontwerp, uitwerking, ...)

  • Een kwaliteitsaudit, een leveranciersaudit, een milieuaudit, ... uitvoeren

  • Kwaliteitsgegevens opvolgen en analyseren

  • Veranderingen en verbeteringen bepalen

  • Gevallen van non-conformiteit analyseren

  • Corrigerende acties bepalen en aanbevelen

  • Documentatiemateriaal voorzien, beheren en actueel houden

  • Domein: Kwaliteitsmanagementsysteem

Persoonsgebonden competenties

  • Omgaan met stress

  • Contactvaardig zijn

  • Resultaatgerichtheid

  • Zin voor nauwkeurigheid hebben

  • Samenwerken als hecht team

  • Plannen (= ordenen)

  • Creatief denken (Inventiviteit)

  • Regels en afspraken nakomen

Aanbod

  • Je komt terecht in een groeiend bedrijf waarbij er een aangename sfeer is tussen de collega's.

  • Je krijgt verantwoordelijkheid om zelfstandig te werken en om initiatieven te nemen.

  • We bieden je een veelzijdige, uitdagende functie aan met een flexibel uurrooster.

Plaats tewerkstelling

  • Wouters Brood & Patisserie

  • Onderzeel 18

  • 2920 KALMTHOUT

Vereiste studies

  • Master (MA)

  • Professioneel (gerichte) bachelor (PBA)

  • gelijkwaardig door ervaring.

Werkervaring

  • Minstens 5 jaar ervaring

Talenkennis

  • Nederlands (zeer goed)

Contract

  • Vaste Job

  • Contract van onbepaalde duur

  • Voltijds

  • Dagwerk

Meer informatie nodig?

Heeft u interesse? Aarzel niet om ons te contacteren en stuur uw CV naar:

anke@bakkerij-wouters.be

Onderzeel 18 – 2920 Kalmthout / 03 667 35 62